近日，嘉兴致公党员盛静怡被浙江省餐饮协会评选为“中国浙江餐饮业新世纪创业之星”，让我们把目光转向这颗冉冉升起的新星：

　　盛静怡，嘉兴市隆聚餐饮集团董事，嘉兴金小悦餐饮管理有限公司总经理，餐饮业高级职业经理人，80后“创二代”。同时，她还是嘉兴市侨商会副会长，嘉兴市青年企业家协会副会长。

　　集团里最年轻的高管

　　当初，留英回国后的盛静怡没有听从父母的安排，直接进入家族企业，而是执意开起了婚庆公司，从上海、杭州等大城市引入先进的婚庆理念，一手打造了金悦王朝喜庆策划，开了嘉兴婚庆公司的先河。创业“上瘾”的盛静怡在婚庆公司步入正轨后，2011年申请到酒店经营第一线接受洗礼。当年年底，盛静怡以一份营业额同比增长33%的报表打消了所有人对她能力的怀疑。2013年9月，盛静怡接受总部调令，出任隆聚餐饮集团运营中心总监，成为集团里最年轻的高管。

　　餐饮行业最年轻的行业标准制定人

　　2013年，盛静怡还在高负荷的工作强度中完成了一项让她自己引以为傲的大事——作为第二起草人，参与起草了中华人民共和国商务部发布的中华人民共和国国内贸易行业标准（SB/T11070-2013）《餐饮服务企业打包服务管理要求》，并于2014年4月发布、12月实施，当年不到30岁的盛静怡成为同行中年纪最小的行业标准制定人。

　　以小博大——最大胆的尝试

　　2014年上半年，嘉兴餐饮界进行了一次大洗牌，隆聚餐饮集团和许多传统酒店同行一样，面临经营模式和业态的重大调整。盛静怡迎难而上，毅然挑起了探索新业态的重担。经过一轮考察后，盛静怡提出要做面向大众的中式简餐，这种投入少、回流快、需求大、风险小、灵活性高的经营模式就是转型的方向。集团领导与董事会慎重考虑后，决定支持她的想法，并且不遗余力地提供后台保障。

　　从品牌形象到就餐环境、从菜品选择到价格定位，“金小悦”坚持简而不陋、高而不贵的原则。金小悦饭堂的厨务总监挑选了隆聚具有代表性、点击率高、又适合简餐形态的招牌菜系列，重新调整并制定了标准食谱，以保证菜品质量的稳定性。经过仔细测算之后，人均15元的消费成为金小悦最有竞争力的卖点之一。

　　2014年8月6日，金小悦第一家门店中禾广场店开业。盛静怡借着“互联网+”的东风，把一家位于写字楼地下二层的简餐店做成了“网红”，并因其创造的“金小悦旋风”吸引了电视台、电台、报纸、网络媒体的关注，争相报道。金小悦因其门店的选址优势，有幸成为南湖区楼宇经济“六个一”配套工程之一。经过两年的发展，至今已有11家正在营业的门店，还有三家新店正在筹备中。

　　在创业的同时，盛静怡还在做更多的事情回馈社会，积极参与各种公益慈善活动，荣获2015年度嘉兴市秀洲区“秀梦水乡公益天使个人”称号。