看妹子在朋友圈发说说――――“捞饭，我想你一年了·······”配图，是一小桶饭，几样小菜，红绿相配，看起来相当精致，美味。突生感慨，捞饭，我想你三十多年了····· 

　　小时候，家里特穷，不管是物质上，还是精神上。所以，虔诚的信仰以祈求生活的温饱成了那时最大的渴望。我家吃的是“回销粮”，价钱不但比商品粮贵，更不能接受的是竟然还限量！你说，一个有七个嗷嗷待哺的孩子的大家庭里，那一丁点的粮食哪怕全熬成粥都不一定够吃，何况又要担负起老妈烧香拜佛敬神的职责呢？所以，捞饭，成了那时候最香最美味的奢望了······ 

　　家里用的是煤球灶，24小时不灭火。一口大肚子土陶锅是家里煮粥利器，一把灰白的铝制漏勺是做捞饭的必备武器。娘做捞饭是有固定时间的，初二十六逢三见七必做，敬将爷，拜门口好兄弟，长桌打起，再摆上那小半锅捞饭······口水都快流出来了！所以那时候，每天都掐着农历算日子，今天初几了，明天见七了吗·····跟娘一样虔诚！ 

　　无油无肉的各种时蔬根本不是我的菜，眼巴巴地看着母亲烧好纸钱返身进屋，我们立刻把捞饭端起，主动自觉拿碗排队：“娘，我要猪油拌饭，我不用吃菜······”然后娘就会端起装好的饭起身到厨房为我们做一碗猪油拌饭。人小鬼大只管自己的口舌之欲，哪会考虑捞饭过后的那大半锅粥，才是父母与年长的姐姐们一餐的伙食呢？ 

　　装猪油的坛子已经黑得发亮了，再加上烧煤球产生的各种灰，总把坛子熏得脏兮兮的，可这怎么能挡得住吃猪油捞饭的急切与渴望呢？一掀开满是灰尘的盖子，白如凝脂的猪油静静地躺在里面，香气扑鼻。一勺猪油，一勺酱油，拌匀，迎面扑来的不止是油香，更是从心底散发出来的渴望与食欲呀····· 

　　感谢娘亲，纵容了孩子的私心与欲望，一碗碗猪油拌饭似乎让我在贫瘠的生活中看到了一点点阳光，它灿烂而美好了我的童年，让我至今想起时依然口舌生津，幸福满满。 

　　回头跟孩子说起捞饭的故事，儿一脸不屑：那不是贫穷的象征吗？不，那是我童年最美好的回忆！我正色纠正道。 

　　既然回忆找到了，何不让经典重现呢？看看妹子的捞饭美图，百度了新时代捞饭的做法-------好吧，历史在前进，捞饭的前世今生，已经有了莫大的变化。什么鲍鱼捞饭，鱼翅捞饭，酱汁捞饭······捞饭，需要那么复杂吗？我声声念念的，只是记忆中最传统最经典最难忘的猪油捞饭呀····· 

　　终究还是付诸于行动。小锅架起，慢炖，熬至米开，漏勺捞起，上碗，拌上前天特意熬制的猪油，上等酱油，拌匀，毕恭毕敬地端到孩子面前------这是妈妈至爱的童年美味！ 

　　然而，然而，然而-------过去了，终究只能是回忆。不论物是人非抑或世态炎凉，我们唯一能做的，还是尊重现实吧·····我拿起电话拔了妹子的号码：“亲，你前几天朋友圈发的那家捞饭，在哪里？求地址······”