厦门市前埔北社区致公学校举办水产品卫生安全知识讲座

　　3月25日上午，厦门市前埔北社区致公学校邀请本党党员、集美水产学院教师陈融斌到社区作食品卫生安全知识讲座。

　　食品卫生安全是党和政府历来十分重视的问题，也是群众关注的热点、焦点问题。陈融斌以《常见生鲜水产品的卫生安全》为课题，详细地阐述生鲜水产品的生活习性知识，以生动活泼的教学方式，教授居民通过一看、二摸、三闻等方法鉴别生鲜水产品的新鲜程度与质量的好坏，以及如何甄别养殖抑或野生等，并对特别容易接受污染的水产品做了专门解读。课堂上，社区居民踊跃提问，教学气氛浓厚。(张维波)