春季，人体内的肝胆经脉旺盛活跃，若能在此时好好调养肝脏，便可以增强免疫力，让身体一年365天都维持在最佳状态。调养肝脏不仅在饮食、生活上必须有所节制，最重要的是情绪要保持开朗。中医认为，春在人体主肝，而肝气自然旺于春季。且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝脏具有解毒、排毒的功能，负担最重，因此春季养肝尤为重要。小白菜、青椒、西红柿、芝麻、青色卷心菜、梨、香蕉、苹果、西瓜、葡萄等都是养肝的食物，大家春季可以多吃些这类食物。

　　【春季养生原则】

　　一、早春时节选热量较高主食，补充蛋白质，除谷类外，应选豆制品、芝麻、花生、核桃、鸡蛋、鱼、虾、牛肉、鸡肉等。

　　二、增加果蔬比重，摄取足够的维生素和无机盐：如小白菜、油菜、西红柿、柑橘等。

　　三、饮食宜清淡，忌油腻生冷及刺激性食物。

　　四、应省酸增甘，以养脾气：大枣、山药等。

　　【春季养生提醒】

　　检测看你缺啥维生素：

　　一、眼干涩： 缺维生素A、胡萝卜素

　　二、口臭 ： 缺维生素B6、锌

　　三、牙齿不坚固： 缺维生素A、钙、铁

　　四、唇干脱皮： 缺维生素A、B2

　　五、贫血、手脚凉： 缺维生素B6、铁叶酸

　　六、易疲劳： 缺维生素B1、B2、B6

　　七、脱发、头皮屑过多： 缺维生素A、B6、锌、钙！

　　【春季养生的四大宝】

　　一、百合：既可清热润肺，又能滋补益中。

　　二、大枣：性味甘平，入脾胃二经有补气益血之功效，是健脾益气佳品。

　　四、枸杞：具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效。体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人多多服用。

　　五、黄瓜：具有明显的清热解毒、生津止渴功效。

　　【春季养肝八步曲】

　　春季养肝，是春季养生必不可少的一部分。这个时候调养好肝脏，是春季预防疾病的有效途径。一、加强运动；二、饮食平衡；三、适当饮水；四、酒勿过量；五、保证睡眠；六、心情舒畅；七、滋肾养肝；八、防范风邪。

　　【春季养生五种食物助排毒抗疲劳】

　　一、苦瓜：激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞活性，清除体内有害物质。

　　二、萝卜：有养血排毒、健脾和胃功效。

　　三、海带：加速病变物和炎症渗出物的排除。

　　四、木耳：有排毒解毒、清胃涤肠的功效。

　　【解春困的四种食物】

　　一、春笋，味甘性寒，具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效，老人、儿童不宜多吃；

　　二、韭菜，春季养生重在养肝，吃韭菜可增强人体的脾胃之气，强化肝功能；

　　三、芡实健脾祛湿；

　　四、山药，山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力。

　　【春季养生女性喝什么】

　　女性春季养生喝五种花茶：

　　1、蒲公英茶，营养成分多。

　　2、玫瑰花茶，疏肝理气，活血调经，平衡内分泌，美容养颜。

　　3、茉莉花茶，养颜美容，滋润肌肤，缓解痛经。

　　4、金银花茶，可缓解春季常见的上呼吸道感染，扁桃体炎，流行性感冒等病症。