11月4日上午，全国政协常委、致公党中央副主席、广东省政协副主席、致公党广东省委会主委王珣章出席国际农业工程委员会第八届食品加工技术大会开幕式并致辞。 

　　据悉，国际农业工程委员会（CIGR）又称国际农业工程学会，于1930年在比利时列日创立，是农业和生物系统工程界规模最大、学术地位最高的国际学术机构，素有农业工程界的“奥林匹克”之称。CIGR现任主席为广东省领军人才、欧洲人文和自然科学院院士、爱尔兰皇家科学院院士、国际食品科学院院士孙大文教授，他是CIGR成立83年来首位华人主席。本次国际大会由由华南理工大学承办，并受到国家自然科学基金委员会等单位支持协办。　　 

　　此次盛会汇聚了来自45个国家的600多名专家、学者，以“先进的食品加工技术和质量控制”为主题开展研讨与交流，接收科研论文420篇，在3天的时间里设12个分会场举行学术报告120场，其中特邀报告6场，国外专家学术报告82场，国内专家报告38场。